La Masseria Percoco sorge nel territorio rurale a sud-est di Altamura, a circa 10 km dal centro abitato, in un’area storicamente conosciuta come contrada Sgarrone, luogo da sempre legato al lavoro dell’uomo e alla relazione profonda con la terra. Il nome “Sgarrone” è connesso alla natura del territorio, caratterizzato da suoli calcarei e affioramenti rocciosi, elementi tipici dell’Alta Murgia.
L’insediamento rurale affonda le sue origini in epoche molto antiche. Le cavità ipogee presenti nell’area testimoniano una fase storica precedente alle strutture in muratura. Le costruzioni visibili oggi risalgono invece agli ultimi decenni del Settecento, periodo in cui la masseria si sviluppò come centro agricolo organizzato.
I primi documenti certi risalgono al 1817, quando la masseria apparteneva al canonico Niccolantonio Lo Russo. Nel 1980 venne acquistata dalla famiglia Percoco, che ancora oggi ne custodisce la storia e l’identità, rappresentando una preziosa testimonianza della civiltà rurale murgiana.
